Nutrientes. ¿De qué estamos hechos?

Somo los que comemos. Seguro que te has cansado de escuchar y leer esta frase. Hay mucho de cierto en ella. Los alimentos te proporcionan nutrientes que son necesarios para formar las estructuras de tu cuerpo y conseguir energía. Pero, además, si llevas una alimentación más saludable tu cuerpo estarás mejor que si te alimentas … Read more

Zumos. La fruta poco saludable.

¿Poco saludable? ¿Sueles desayunar un zumo? Pues casi seguro que lo que te voy a decir no te va a gustar, pero… efectivamente, los zumos de fruta no son una opción saludable. Ni siquiera los caseros. ¿Aún estás aquí? ¿No te has ido? ¿No te has enfadado conmigo? Pues entonces sigue leyendo porque te voy … Read more

Cuidándote. Picaduras de insectos.

¿Por qué a mi? Seguramente una de las peores cosas de que llegue el verano es no poder disfrutar de una comida o una cena sin insectos. Siempre rodeado de moscas, mosquitos o avispas. Pero, sin lugar a dudas, el peor momento es cuando te pican. ¿Sabes qué hacer para prevenir una picadura o tratarla? … Read more

Que sano como… ¡es que soy bio!

Un error que muchos cometemos en alimentación. De un tiempo a esta parte te encuentras con que parece que para comer sano tienes que alimentarte con productos ecológicos. A esto se suma la quimiofobia (miedo a los productos químicos). ¿Quién tiene la culpa de esto? La culpa es de todos y de nadie, pero resulta … Read more

Picoteos saludables. Reunirse en salud.

¿Picoteos saludables con amigos? En España somos especialistas en reunirnos con los amigos por cualquier excusa. Toda actividad es susceptible de convertirse en un acto social. Una más de esas cosas que nos hacen tan maravillosos. Pero hay veces en que tanto socializar puede tener alguna consecuencia que nos pase factura. El buen tiempo, las … Read more

Comer Sano. El plato de Harvard.

¿Es fácil comer sano? Basta con que pongas en internet “comer sano” para ver la cantidad de burradas que puedes encontrar. “8 reglas para comer sano”, “51 trucos para comer sano”, “10 mandamientos para comer sano”. La realidad es mucho más sencilla. Aprendiendo cosas básicas sobre nutrición puedes guiarte sin ayuda de nadie. Digo aprendiendo … Read more